吃完粗粮多喝水日常食疗养生中健康吃粗粮有这五大讲究

吃完粗粮多喝水日常食疗养生中健康吃粗粮有这五大讲究

　　在如今的饮食结构中，粗粮成了养生的好食品。虽然正确食用粗粮有益身体健康，但是吃粗粮的学问，你都掌握了吗.有哪些人不应该吃粗粮，吃完粗粮应该做些什么，在食用上又有哪些禁忌.这些问题，本文将一一解答。

　　每天吃的量占到主食的1/3左右。粗粮吃得少，起不到预防慢性病等多种保健作用。但粗粮含有较多的膳食纤维和植酸，长期大量食用，会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收，还会降低人体免疫力。因此建议，每天能吃～100克粗粮。健康成年人每天吃的量占主食总量的1/3比较合适。

　　吃完粗粮要多喝水。粗粮中含有较多膳食纤维，需要有充足的水分才能保证胃肠道的正常消化。因此，如果吃的粗粮制品中含水量较少，比如杂豆饭、玉米窝头等，就要适当多喝水。

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