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6款夏季滋补养生汤的做法味美不油腻营养防上火又祛湿清热养颜又润肺

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  乌鸡1000克、干蘑菇1个、枸杞适量、大料适量、花椒适量、料酒2勺、盐适量、葱适量、姜适量。

  5、放入荠菜大火煮开即可,荠菜本身就非常鲜美味,所以不用再加其他调料了。

  1、西红柿清洗干净,金针菇泡凉水10分钟,肥牛卷从冰箱中取出放放凉气,小葱数棵清洗干净;

  2、西红柿切小块,皮可去可不去,实在受不了可在西红柿顶端划十字花刀,入开水锅中滚30秒,可轻松剥皮;金针菇分成一小撮一小撮;小葱切末,用香葱颜值和香气更佳;

  4、肥牛入热水中汆一下,变色即捞出;肥牛卷还是冰冻的,一定要用沸水,少量多次涮,才能保持肥牛的鲜嫩;

  6、程序结束前20分钟,放入切好的冬瓜,继续盖上锅盖炖,至程序结束,调入盐,吃的时候加上些许香菜末即可。